Sos ogórkowo-koperkowy to lekka i świeża propozycja idealna do dań z grilla. Łączy w sobie delikatność jogurtu z wyrazistym smakiem ogórków kiszonych. Dodatek majonezu nadaje mu kremowej konsystencji i głębi. Świeży koperek wprowadza aromat, który świetnie komponuje się z grillowanym mięsem. Czosnek dodaje charakteru i lekkiej ostrości. Niewielka ilość miodu przełamuje kwasowość ogórków i balansuje smak. Sos jest szybki w przygotowaniu i nie wymaga gotowania. Dzięki drobno krojonym ogórkom zachowuje przyjemną strukturę. Doskonale sprawdzi się jako dip do kiełbasy, kaszanki czy grillowanego kurczaka. Może być również dodatkiem do burgerów i kanapek. Najlepiej smakuje po schłodzeniu, gdy składniki się przegryzą. To zdrowsza alternatywa dla ciężkich sosów. Idealny na letnie spotkania i grille. Prosty, szybki i bardzo uniwersalny.
Sos ogórkowo-koperkowy „fresh crunch”
Description
Świeży i lekki sos ogórkowo-koperkowy idealny do grilla. Kremowy, aromatyczny i gotowy w kilka minut.
Składniki
Sposób przygotowania
-
Ogórki kiszone bardzo drobno posiekaj, aby zachowały lekką chrupkość.
-
Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj.
-
W misce połącz jogurt naturalny z majonezem i dokładnie wymieszaj.
-
Dodaj ogórki, czosnek, miód oraz posiekany koperek.
-
Dopraw pieprzem i całość dokładnie wymieszaj.
-
Gotowy sos przełóż do słoika i wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby smaki się połączyły.
-
Podawaj schłodzony jako dodatek do grillowanych mięs lub kiełbasy.
Nutrition Facts
Porcje 4
- Ilość na porcję
- Kalorie 45kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 3g5%
- Węglowodanów całkowicie 3g1%
- Białko 2g4%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
