Biała kiełbasa pieczona z cebulą i majerankiem

Biała kiełbasa pieczona z cebulą i majerankiem to jedno z najbardziej tradycyjnych dań wielkanocnych w Polsce. Najczęściej pojawia się na świątecznym stole jako ciepłe danie podczas wielkanocnego śniadania. Kiełbasa pieczona w piekarniku nabiera wyjątkowego aromatu i delikatnie rumianej skórki. Dodatek cebuli sprawia, że potrawa staje się bardziej soczysta i aromatyczna. Majeranek idealnie podkreśla smak mięsa i nadaje potrawie charakterystyczny zapach. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników. Wystarczy dobrej jakości biała kiełbasa oraz kilka podstawowych przypraw. Podczas pieczenia cebula karmelizuje się i tworzy aromatyczny sos. Biała kiełbasa świetnie smakuje z chrzanem, musztardą lub ćwikłą z buraków. Można podawać ją również z pieczywem lub ziemniakami. To danie, które w wielu domach jest obowiązkowym elementem wielkanocnego menu. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt jest bardzo smaczny. Pieczona kiełbasa jest soczysta i aromatyczna. Doskonale sprawdzi się także na rodzinny obiad. To klasyka polskiej kuchni świątecznej.

Print Recipe

Biała kiełbasa pieczona z cebulą i majerankiem

Author: Tiveno94 Cuisine: Kuchnia polska Courses: Kolacja, Obiad, Przystawka Recipe Keys: Szybkie posiłki

Difficulty: Początkujący Prep Time 50 minut Total Time 50 minut

Servings: 4 Calories: 1800

Best Season: Nadaje się przez cały rok, Wiosna

Description

Biała kiełbasa pieczona z cebulą i majerankiem to tradycyjne danie wielkanocne podawane na ciepło. Aromatyczna, soczysta i bardzo prosta w przygotowaniu.

Składniki

Skala

1/2x 1x 2x 3x

• 600 g białej kiełbasy surowej
• 2 duże cebule
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżka musztardy
• 1 łyżka oleju lub oliwy
• ¹⁄₂ szklanki wody
• sól i pieprz do smaku

sposób przygotowania

1. Cebulę obierz i pokrój w piórka, a czosnek drobno posiekaj.
2. Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż cebulę i czosnek.
3. Na warzywach ułóż białą kiełbasę. W małej misce wymieszaj olej, musztardę, majeranek, sól oraz pieprz. Powstałą marynatą posmaruj kiełbasę.
4. Do naczynia wlej wodę. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C.
5. Piecz przez około 35–40 minut, aż kiełbasa będzie rumiana. W trakcie pieczenia można raz obrócić kiełbasę, aby równomiernie się zarumieniła.
6. Podawaj gorącą z cebulą oraz ulubionymi dodatkami.

Nutrition Facts

Porcje 4

---

Ilość na porcję

Kalorie 450kcal

% Dzienna wartość *

Tłuszcz całkowity 38g59%

Węglowodanów całkowicie 5g2%

Białko 20g40%

---

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Keywords: biała kiełbasa pieczona, biała kiełbasa w piekarniku, biała kiełbasa na Wielkanoc, pieczona biała kiełbasa z cebulą, przepis na białą kiełbasę, tradycyjne dania wielkanocne, biała kiełbasa z majerankiem, danie wielkanocne na ciepło, pieczona kiełbasa przepis