Jajka faszerowane awokado to nowoczesna i zdrowsza wersja tradycyjnych jajek wielkanocnych. Zamiast ciężkiego majonezu wykorzystuje się kremowe awokado, które nadaje delikatną konsystencję. To świetna propozycja dla osób dbających o dietę. Danie jest szybkie w przygotowaniu i bardzo efektowne wizualnie. Idealnie sprawdzi się jako przystawka na świątecznym stole. Awokado dostarcza zdrowych tłuszczów i witamin. Jajka są sycące i pełne białka. Można je wzbogacić o szczypiorek, koperek lub odrobinę czosnku. Doskonale komponują się z dodatkiem cytryny. To przepis, który zawsze wychodzi i smakuje większości gości. Świetnie nadaje się także na imprezy i spotkania rodzinne. Można przygotować je wcześniej i przechowywać w lodówce. To połączenie prostoty i elegancji. Lekka alternatywa dla klasycznych jajek z majonezem.
Jajka faszerowane awokado – zdrowy przepis wielkanocny na lekką przystawkę
Description
Jajka faszerowane awokado to zdrowa i lekka przystawka wielkanocna. Kremowe jajka z awokado to idealna alternatywa dla klasycznych wersji.
Składniki
Sposób przygotowania
-
Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz ze skorupki.
-
Przekrój jajka na pół i wyjmij żółtka.
-
Awokado obierz i usuń pestkę, następnie rozgnieć na gładką masę.
-
Do awokado dodaj żółtka, jogurt naturalny oraz sok z cytryny.
-
Dopraw solą i pieprzem według smaku.
-
Całość dokładnie wymieszaj na kremową pastę.
-
Na koniec dodaj drobno posiekany szczypiorek.
-
Gotowym farszem napełnij połówki białek.
-
Ułóż jajka na półmisku i schłodź przed podaniem.
Nutrition Facts
Porcje 6
- Ilość na porcję
- Kalorie 150kcal
- % Dzienna wartość *
- Węglowodanów całkowicie 4g2%
- Białko 8g16%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
