Mini frittaty z warzywami to lekkie i kolorowe danie idealne na wielkanocne śniadanie. Przygotowywane w air fryerze są szybkie, puszyste i bardzo aromatyczne. Bazą przepisu są jajka połączone z warzywami i odrobiną sera. Dzięki pieczeniu w małych foremkach powstają wygodne porcje przypominające muffinki. Frittaty są miękkie w środku i delikatnie zarumienione z wierzchu. To świetny sposób na wykorzystanie ulubionych warzyw takich jak papryka, szpinak czy pomidorki koktajlowe. Danie jest lekkie, ale jednocześnie sycące dzięki wysokiej zawartości białka. Mini frittaty można przygotować wcześniej i podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Doskonale sprawdzą się na wielkanocnym stole lub podczas weekendowego brunchu. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Air fryer sprawia, że frittaty równomiernie się pieką i zachowują puszystą strukturę. To przepis idealny dla osób, które lubią zdrowe i szybkie śniadania. Dodatkowo danie świetnie prezentuje się na talerzu. Kolorowe warzywa nadają mu wiosenny charakter. To prosty pomysł na nowoczesne śniadanie wielkanocne.
Mini frittaty wielkanocne z warzywami – szybkie śniadanie z air fryera
Description
Małe zapiekane omleciki z jajek, szpinaku, sera feta i pomidorków. Można je przygotować w silikonowych foremkach w air fryerze. Są idealne na śniadaniowy stół, bo można je zrobić wcześniej i podać na zimno lub ciepło. Świetnie sprawdzają się jako przekąska typu brunch.
Składniki
Sposób przygotowania
-
Jajka wbij do miski i dokładnie roztrzep z mlekiem.
-
Dodaj sól, pieprz oraz oregano i wymieszaj.
-
Paprykę pokrój w drobną kostkę, pomidorki koktajlowe na połówki, a szpinak posiekaj. Ser pokrusz lub zetrzyj na tarce.
-
Do silikonowych foremek lub małych naczyń do air fryera włóż warzywa oraz ser.
-
Następnie zalej je przygotowaną masą jajeczną. Wstaw foremki do kosza air fryera.
-
Piecz w temperaturze 180°C przez około 10–12 minut, aż masa jajeczna się zetnie. Po wyjęciu posyp frittaty świeżym szczypiorkiem i podawaj.
Nutrition Facts
Porcje 6
- Ilość na porcję
- Kalorie 130kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 9g14%
- Węglowodanów całkowicie 2g1%
- Białko 10g20%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
