Owsianka dyniowa z prażonymi migdałami

Owsianka dyniowa z prażonymi migdałami to idealne jesienne śniadanie – kremowe, rozgrzewające i pełne naturalnych aromatów. Połączenie delikatnej dyni, korzennych przypraw i chrupiących migdałów sprawia, że zwykła owsianka zamienia się w wyjątkowo sycący i komfortowy posiłek. To szybki przepis, który świetnie sprawdzi się zarówno na spokojny poranek, jak i w wersji meal prep na cały tydzień 🎃🥣

✅ Szybkie wskazówki: Przeczytaj cały przepis przed rozpoczęciem gotowania. Pomoże Ci to zrozumieć składniki, kroki i czas przygotowania, a także umożliwi wcześniejsze przygotowanie niezbędnego sprzętu lub składników.

Prep Time 5 minut

Cook Time 10 minut

Total Time 15 minut

Cooking Method: Grilling, Roasting

Cuisine: Azjatycka, Kuchnia chińska, Thai

Courses: Desery, Kolacja, Śniadania

Difficulty: Początkujący

Servings: 1

Calories: 700

Best Season: Jesień, Zima

Opis

Kremowa owsianka dyniowa z korzennymi przyprawami i prażonymi migdałami. Proste, zdrowe i idealne śniadanie na chłodniejsze dni 🍂

Składniki

100 g płatków owsianych górskich
300 ml mleka (krowiego lub roślinnego – migdałowe/oat)
150 g puree z dyni
1 łyżka syropu klonowego lub miodu
½ łyżeczki cynamonu
¼ łyżeczki imbiru mielonego
szczypta gałki muszkatołowej
szczypta soli
30 g migdałów w płatkach lub siekanych
opcjonalnie: jogurt, owoce, pestki dyni

Sposób przygotowania

1
Na suchej patelni upraż migdały, aż będą złociste i aromatyczne. Odstaw.
2
W garnku zagotuj mleko z solą i przyprawami.
3
Dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu 5–7 minut, mieszając.
4
Dodaj puree z dyni oraz syrop klonowy, dokładnie wymieszaj.
5
Gotuj jeszcze 2–3 minuty, aż owsianka będzie kremowa.
6
Podawaj gorącą, posypaną prażonymi migdałami i ulubionymi dodatkami.

Nutrition Facts

Porcje 1

Ilość na porcję
Kalorie 350kcal

% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 12g19%
Węglowodanów całkowicie 47g16%
Białko 13g26%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Note

Keywords: płatki owsiane, wegetariańskie śniadanie, jesienne śniadanie