Mazurek bez pieczenia – szybki i nowoczesny przepis na Wielkanoc

Mazurek bez pieczenia to nowoczesna wersja tradycyjnego wielkanocnego wypieku, która zyskuje ogromną popularność w 2026 roku. Jest szybki, prosty i nie wymaga użycia piekarnika, dzięki czemu sprawdzi się nawet dla początkujących. Spód przygotowuje się z herbatników i masła, co daje idealną kruchą strukturę. Masa kajmakowa oraz czekolada tworzą wyjątkowo kremowe i słodkie połączenie. To deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Można go dowolnie dekorować bakaliami, orzechami lub suszonymi owocami. Mazurek na zimno to idealne rozwiązanie dla osób szukających szybkich przepisów na święta. Świetnie sprawdzi się na wielkanocnym stole jako efektowny deser. Dzięki prostym składnikom można go przygotować w kilkanaście minut. To doskonałe połączenie tradycji z nowoczesnością.

Prep Time 80 minut

Total Time 1 godzina 20 minut

Cuisine: Kuchnia polska

Courses: Desery

Difficulty: Średnio zaawansowane

Servings: 8

Calories: 3200

Best Season: Wiosna

Opis

Mazurek bez pieczenia to szybki i prosty deser wielkanocny. Idealny mazurek na zimno z kajmakiem i czekoladą.

Składniki

200 g herbatniki
100 g masło
250 g masa kajmakowa
100 g czekolada gorzka
50 g orzechy mieszane
30 g owoce suszone

Sposób przygotowania

1
Herbatniki rozdrobnij na drobne okruchy, najlepiej przy użyciu blendera lub wałka.
2
Masło rozpuść i połącz z pokruszonymi herbatnikami, dokładnie mieszając.
3
Masę przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie dociśnij, tworząc równy spód.
4
Wstaw do lodówki na około 15 minut, aby stężał. Następnie na schłodzony spód wyłóż równomiernie masę kajmakową.
5
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i polej nią wierzch mazurka.
6
Udekoruj orzechami oraz suszonymi owocami według uznania.
7
Wstaw do lodówki na minimum godzinę, aby całość dobrze się schłodziła i stężała.
8
Podawaj schłodzony.

Nutrition Facts

Porcje 8

Ilość na porcję
Kalorie 400kcal

% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 22g34%
Węglowodanów całkowicie 35g12%
Białko 5g10%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Keywords: mazurek bez pieczenia, mazurek na zimno, szybki mazurek, mazurek wielkanocny, ciasta bez pieczenia, mazurek z kajmakiem, deser na Wielkanoc, nowoczesne przepisy, mazurek czekoladowy