Tradycyjne chilaquiles z tofu chipotle to roślinna interpretacja klasycznego meksykańskiego dania, które idealnie sprawdza się na śniadanie, brunch lub szybki obiad. Chrupiące chipsy tortilla zanurzone w aromatycznym, lekko dymnym sosie chipotle tworzą intensywną i rozgrzewającą kompozycję smaków. Dodatek tofu sprawia, że danie jest sycące, pełne białka i wciąż autentyczne w charakterze. To prosty, a jednocześnie wyrazisty przepis, który przenosi smaki Meksyku prosto do Twojej kuchni 🌶️🇲🇽
✅ Szybkie wskazówki: Przeczytaj cały przepis przed rozpoczęciem gotowania. Pomoże Ci to zrozumieć składniki, kroki i czas przygotowania, a także umożliwi wcześniejsze przygotowanie niezbędnego sprzętu lub składników.
Tradycyjne Chilaquiles z Tofu Chipotle
Description
Chilaquiles z tofu chipotle to wegańska wersja meksykańskiego klasyka – chrupiące tortille, dymny sos i sycące tofu. Szybkie, aromatyczne i idealne na śniadanie lub brunch 🌮🔥
Ingredients
Sos
Dodatki (opcjonalnie)
Instructions
-
W blenderze zmiksuj wszystkie składniki sosu chipotle na gładko.
-
Rozgrzej patelnię z olejem, dodaj tofu i smaż 4–5 minut, aż lekko się zarumieni.
-
Wlej sos chipotle do tofu i gotuj na średnim ogniu 5 minut, aż zgęstnieje.
-
Dodaj chipsy tortilla i delikatnie wymieszaj, aby były pokryte sosem, ale nadal chrupiące.
-
Gotuj jeszcze 1–2 minuty.
-
Zdejmij z ognia i podawaj od razu z ulubionymi dodatkami.
Nutrition Facts
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 500kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 19g30%
- Węglowodanów całkowicie 60g20%
- Białko 21g42%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
